Brooklyn Bowl

UM DOS LUGARES MAIS SURPREENDENTES DA TERRA

A revista Rolling Stone chama o Brooklyn Bowl, localizado em Williamsburg, Brooklyn, “um dos lugares mais incríveis do mundo”. Funciona como uma pista de boliche, local de música, restaurante, boate e bar e recebe de 2.000 a 3.000 visitantes por dia.

Como o primeiro boliche com certificação LEED do mundo, o Brooklyn Bowl usa secadores de mãos XLERATOR de alta velocidade e economia de energia em seus banheiros sofisticados para promover a sustentabilidade e complementar o alto design e a aparência icônica da instalação.

BANHEIROS LIMPOS, CONVIDADOS FELIZES

Stephen Schwarz, gerente geral do Brooklyn Bowl, não mede palavras. “Pessoalmente, não suporto secadores de mãos”, diz ele. “Porque minhas mãos estão molhadas e sai um ar fraco e quente. Isso me deixa louco.”

O secador de mãos que é de difícil manuseio, o Dyson Airblade. “É simplesmente bizarro”, diz Schwarz, imitando a inserção das mãos exigida pelo secador tipo calha. “É uma experiência estranha. Tem água por toda parte e você está tentando não tocar nas laterais. É quase como um malabarismo. “

Mas o XLERATOR é uma história diferente.

“Os secadores são ótimos. Nós os amamos”, diz ele. “Eles se acostumam muito, com todo o tráfego nos banheiros. Tivemos um grande sucesso com eles. Mantém o lixo fora do chão. Os banheiros são mais limpos, os clientes são mais felizes.”

Além de melhorar a experiência do cliente e eliminar dores de cabeça da equipe de manutenção, a baixa taxa de falhas do XLERATOR Hand Dryer e o forte suporte ao cliente do Excel Dryer também foram um fator. “Nas raras ocasiões em que temos um problema, o atendimento ao cliente é excelente, as peças são fáceis de trocar”, diz Schwarz

PROJETO DE ALTA QUALIDADE E ESTÉTICA

Para um local que se preocupa com os mínimos detalhes, era importante que o XLERATOR se ajustasse à estética geral do Brooklyn Bowl.

É um lugar icônico do Brooklyn com uma aparência icônica”, diz Schwarz. “Nós dedicamos muita atenção e esforço à aparência desse lugar, incluindo nossos banheiros. E acho que o XLERATOR tem uma aparência sofisticada que realmente se encaixa na sensação do lugar e o leva além. Você tem uma ótima visão do lugar. E o XLERATOR se encaixa perfeitamente. ”

A TERRA SUSTENTÁVEL

“Precisamos fazer muito para obter a certificação LEED”, diz Schwarz. “Muito foi feito na construção e como o local criado, os materiais utilizados e, em seguida, como operamos diariamente.”

O local tem 16 pistas e 600 pessoas ficam em 8.000 metros quadrados no espaço de uma antiga fábrica reformada o Hecla Iron Works Building. Os secadores de mãos XLERATOR faziam parte do plano desde o início. “Parte da iniciativa ecológica foi que os secadores de mãos seriam uma escolha melhor para nós, em termos de consumo de energia e desperdício”, diz Schwarz. “E nosso primeiro consultor para compras disse:  Os secadores de mãos XLERATOR são os melhores. Você precisa ter no seu projeto. “

O XLERATOR é o único secador de mãos do setor com um tempo de secagem de 8 segundos * – testado de acordo com as diretrizes do Global Hand Dryer PCR publicado pela UL Environment – e usa 80% menos energia do que os secadores de mãos convencionais. Representa uma economia de 95% em relação ao papel toalha, eliminando mão-de-obra, manutenção e desperdício.

Uma avaliação do ciclo de vida do XLERATOR, revisada por pares (normas ISO 14040), confirmou que reduz a pegada de carbono da secagem das mãos em 50 a 75% em comparação com os secadores de mãos tradicionais e até mesmo com 100% de toalhas de papel reciclado. É o primeiro secador a ser aprovado pela BuildingGreen® e ajuda as instalações a se qualificarem para vários créditos LEED® e programas sustentáveis para satisfazer as metas de sustentabilidade corporativas e governamentais.

Além do XLERATOR, outros recursos ecológicos do Brooklyn Bowl incluem:

• eletricidade 100% movida a vento
• Luzes LED (consomem 90% menos energia do que o desenho típico)
• Certificação Energy Star sempre que possível
• Quatro ventiladores para aumentar o sistema HVAC
• Lounge do jogador com piso 100% recuperado em cortiça
• Piso do palco feito com pneus 100% reciclados para caminhões

Um dos recursos de economia de energia mais interessantes do Brooklyn Bowl é o sistema de identificação de pinos, um componente essencial de qualquer boliche. “Os pinos estão realmente em cordas”, explica Schwarz. “Um observador de pinos tradicional tem três motores girando os pinos, separando os pinos e soltando-os. Isso tem uma barra de tração que puxa as cordas de volta. Ele usa cerca de 25% da eletricidade de um pinspotter comum.”

MANTENDO O LOCAL

As práticas ecológicas do Brooklyn Bowl andam de mãos dadas com o compromisso local. Para eliminar o desperdício, eles servem apenas chopp no bar – sem garrafas ou latas.

“Com a Brooklyn Brewery ao lado e a Six-Point e Kelso no bairro, podemos entregar a cerveja localmente e economizar toda a emissão de gás e carbono”, diz Schwarz. O sabor local também se estende ao restaurante. Em vez da cafeteria e da máquina de venda automática comuns à maioria das pistas de boliche, o Brooklyn Bowl convidou a robusta Blue Ribbon de Nova York; contendo no menu o seu famoso frango frito e outros favoritos. Como diz o slogan do Brooklyn Bowl: “Nossas cervejas são locais, nosso frango é frito e agora é oficial que somos certificados LEED “

O pensamento de utilizar recursos próximos contribuiu para a decisão do Brooklyn Bowl de seguir com o XLERATOR também.

“Quando construímos o local, tanto nas negociações como nos produtos que adquirimos, fizemos o possível para fazer compras o mais local possível”, diz Schwarz. “E o fato de estarmos falando de uma empresa familiar, fabricada nos EUA, a poucas horas ao norte daqui, foi importante para nós”.

A linha de produtos expandida do Excel Dryer – com os secadores de mãos XLERATOR, XLERATOReco® e ThinAir® – agora possui recursos aprimorados, incluindo controle de som, velocidade e calor, opções de várias voltagens (110-120V ou 208-277V) e um LED de manutenção externo visível. Com o maior número de opções e acessórios do setor, você pode criar a melhor solução de secagem das mãos para qualquer ambiente de banheiro.

O Brooklyn Bowl está com o XLERATOR. Hora de você entrar no jogo. Troque o papel toalha hoje!